ํ ์ค ์์ฝ
๋ถ์์ ๋ฆฌ์น์ ์ ํ์ ์ธ ๊ฐ์ ์ ์๋น์ ์ผ์ปซ๋ ๋จ์ด๋ก, ์น๋ฐํ ๋ถ์๊ธฐ ์์์ ์ง์ญ ์ ํต ์์์ ๋ง๋ณผ ์ ์๋ค๋ ๊ฒ์ด ์ด๊ณณ์ ํน์ง์ด์์!
์๊ณ ๋จน์ผ๋ฉด ๋ ์ข์ ์ ๋ณด
๋ถ์์ ์ญ์ฌ๊ฐ ๊ถ๊ธํ๋ค๋ฉด?
ย ๋์ฅ๋์ ํ
ย ๋ฆฌ์น์ ๋ถ์์ด ์์ํ ์ฌํ๊ฐ๋ค์๊ฒ๋ ๋ณด๋ํ์ ์ฐ์ฌ์ง ๋ฉ๋ดํ์ด ๋นํฉ์ค๋ฌ์ธ ์ ์์ด์. ๊ทธ๋ ๋ค๋ฉด ์ฐ์ ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ์ ๋น๊ณ๋ฅผ ๋
ธ๋ฅด์ค๋ฆํ๊ฒ ๊ตฌ์ ๋ธ โ๊ทธ๋ผํ (Gratin)โ์ผ๋ก ์
๋ง์ ๋๊ถ๋ณผ๊น์? ๊ทธ ๋ค์์ ํผ์คํ์น์ค์ ํจ๊ป ๊ตฌ์ด ์์์ง โ์ธ๋ฅด๋ธ๋ผ ๋ฆฌ์ค๋ค (Cervelas lyonnais)โ๋ฅผ, ๊ฐ๊ธ๋ฅ, ์ก์์ง ๋๋ ์์ ์ด๋ก ๋ง๋ ๋ฐ์ฃฝ์ ์ตํ โํฌ๋ฌ(Quenelles)โ์ด๋ ์์ ์๋ก ๋ง๋ ์ง์ญ ์๋ฆฌ โํ๋ธ๋ฆฌ์ ๋ ์ฌํ๋ฅด(Tablier de Sapeur)โ๋ ๋นผ๋์ ์ ์์ฃ !
๋ฆฌ์น์ ๊ทธ๋ผํ(Gratin lyonnais)
์ธ๋ฅด๋ธ๋ผ ๋ฆฌ์ค๋ค (Cervelas lyonnais)
ํฌ๋ฌ(Quenelles)
ํ๋ธ๋ฆฌ์ ๋ ์ฌํ๋ฅด(Tablier de Sapeur)
์ถ์ฒํด์!
Bouchon Les Lyonnais
ํ์ง์ธ๋ค์๊ฒ๋ ๋ง์ง์ผ๋ก ์๋ ค์ง ๋ถ์ ๋ง์ง์ผ๋ก, ๊ตฌ์๊ฐ์ง์ ์์ด ํธํ๊ฒ ๋ฐฉ๋ฌธํ ์ ์์ด์. ์ธ๊ธฐ๊ฐ ๋ง์ ๋ฏธ๋ฆฌ ์์ฝ์ ํ๋ ๊ฒ์ด ์ข๊ณ , ๋ฐฉ๋ฌธ ์ ๋ธ๋ ์ดํฌ ํ์ ํ์ธ์ ํ์์
๋๋ค!
L'acteur - Bouchon Lyonnais
๋งค์ผ ์์นจ ์์ฅ์์ ์จ ์ ์ ํ ์ฌ๋ฃ๋ก ๋ง๋ค์ด์. ๋ฐ๋ผ์ ์ฌ๋ฃ์ ๋ฐ๋ผ ๋ฉ๋ด๊ฐ ์์ฃผ ๋ฐ๋๊ณ , ์ข
์ด ๋ฉ๋ดํ์ด ์๋ ์น ํ ๋ฉ๋ดํ์ด๋ผ๋ ์ฌ์ค! ๋ฆฌ์น ์ถ์ ์ ์ฌ๋๋ค์ ํฌํจํด ๋ง์ ๋จ๊ณจ ์๋์ ๊ฐ์ง ๊ณณ์ด๋๋๋ค.
๊ธฐ๋ณธ ์ ๋ณด
8โฌ~ (6/30 ๊ธฐ์ค)
ํ-ํ 12:00~13:30, 18:30~20:30 / ์ผ, ์ ํด๋ฌด
์์น