베로나는 말고기가 유명하다 던데! 전통 음식 중 말고기 스테이크, 말고기 파스타를 먹어볼까?!
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베로나의 특별한 먹거리, 말고기 스테이크
베로나의 전통 음식, 말고기 스테이크!!
유럽에서 말과 당나귀 고기를 가장 많이 소비하는 나라는 이탈리아와 프랑스에요. 하지만 사육하는데 들어가는 비용이 많아 일반적인 식재료로 자리 잡지는 못했어요. 결국엔 베로나와 같은 지방의 소도시에서 가끔 먹는 귀한 음식으로 자리 잡았어요!!
