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보드카(Vodka)

도시명

몽골

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최종 편집 일시

2024/05/10 05:31

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한 줄 요약

몽골의 보드카는 일반적으로 곡물을 사용하여 만들어지며, 보통 보리나 밀 등의 곡물을 주 원료로 사용해요. 이러한 곡물은 몽골의 건조하고 추운 기후에 적합하고, 보드카의 특유한 맛과 향을 형성하는 데 중요한 역할을 하죠.

알고 먹으면 더 좋은 정보

아르히 타락을 증류시켜 만든 맑은 증류주로 보드카에 속한답니다. 한국의 증류주는 고려 후기 원나라 간섭기에 들어온 것으로 알려져 있는데, 고려 시대에는 증류주를 이 이름에서 따와 '아라길주' 라 불렀다고해요.

몽골의 보드카는 전통적으로 집에서 가정용으로 만들어지기도 하지만, 현대에는 상업적인 규모로 생산되는 보드카 브랜드도 있어 더 손쉽게 접근할 수 있답니다.

대장님의 팁

 현지에서 보드카를 마실 때에는 적게 마시는 것이 좋아요. 몽골은 해발고도의 높이가 높은 곳이 대부분이므로  평지에서 마시는 경우보다 더 취할 수 있기 때문이랍니다.

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