한 줄 요약
미식의 나라 프랑스의 가정식에는 무엇이 있을까요? 화려하진 않지만 건강하고 맛있는 프랑스 가정식 맛집 추천합니다!
알고 먹으면 더 좋은 정보
프랑스는 지중해와 대서양에 면하고 있어 다양한 식재료가 풍부한 나라입니다. 프랑스 요리의 특징은 고도의 기술을 활용해 식 재료의 풍미와 본래의 맛을 잘 살린다는 점인데요. 서양식을 떠올리면 먼저 스테이크와 파스타, 피자 등이 먼저 생각나지만 이에 비해 프랑스 가정식은 다양한 재료로 구성되어 더욱 풍성하고 특색있는 맛을 느낄 수 있어요!
특히, 프로방스 지역의 가정식은 재료의 고유한 맛을 살린 담백한 요리로 유명해요. 올리브 오일을 주로 사용하며, 야채와 해산물로 만든 요리가 많습니다. 토마토,양파, 마늘이 거의 빠지지 않고 등장하며, 향신료를 넣어 그만의 맛과 향을 내는 것도 중요하게 여겨진답니다.
추천해요!
L'Escalinada 3대째 이어지고 있는 포근한 지중해 가정식 레스토랑! 구운 채소, 쇠고기 스튜 등이 맛있다고 해요~
기본 정보
€12 ~ 목-화 11:30~14:30, 18:30~22:30 / 수 휴무 예약 정보
위치 Franchin 아르데코 양식의 인테리어로 프랑스 전통 음식을 판매하고 있답니다.
기본 정보
약 €20 ~ 목-일 12:00~13:30, 19:00~21:30 / 월-수 휴무 예약 정보
위치