한 줄 요약
리옹 출신의 쇼콜라티에 장인이자 페이스트리 셰프인 세브(Sève)! 리옹에서 가장 유명하고 인기있는 디저트 가게로, 초콜릿뿐만 아니라 각종 타르트와 케이크 등 다양한 메뉴를 판매해요
대장님의 팁
모든 메뉴가 다 맛있지만 프랄린이 들어간 초콜릿과 프랄린 타르트를 추천해요! 파리 유명 마카롱인 피에르 에르메, 라뒤레에서 나오지 않는 독특한 맛들도 가끔 기간한정 맛으로 출시되니, 독특한 맛의 마카롱이 있다면 도전해 보는 건 어떨까요?! 추천해요!
가나슈와 프랄린 초콜릿 우유와 다크 캔디를 섞어 초콜릿의 즐거움을 10배로 높여주는 가나슈와 프랄린 초콜릿!
담배 모양 초콜릿 시가처럼 생겼지만 초콜릿! 메종 세브 (Maison Sève)가 제안하는 길티 플레저에요
마카롱 초콜릿으로 유명해졌지만 마카롱도 수준급이랍니다. 프랑스 마카롱이 먹어보고 싶었다면 추천해요! 가장 기본 맛인 피스타치오, 바닐라, 솔티드 카라멜부터 시즌별로 새로운 맛이 출시된답니다.
프랄린 타르트 (Tarte aux Prâlines) 바삭한 파이 크러스트에 프랄린 후즈(Prâline Rouge; 핑크 프랄린)과 크림 충전재를 넣어 만든 리옹 전통 디저트! 집에서 만들면 이 맛이 안 난다고 하니 꼭 먹어보세요!
위치
*이외에도 리옹에 7개의 지점이 있지만 대표로 두 곳을 소개합니다. 구글맵에 “Chocolatier Sève”를 검색해 일정에 맞는 곳으로 방문해 보세요
Chocolatier Sève (본점)기본 정보
주중 09:00~14:00, 14:30~19:00 / 토 08:30~19:00 / 일 08:30~14:00위치본점
Pâtisserie Chocolaterie Sève - Saint-Antoine기본 정보
화-금 09:00~13:30, 14:30~19:00 / 토 09:00~19:00 / 일 08:30~3:00위치Saint-Antoine 지점
