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초콜릿 (Chocolate)

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탈린

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최종 편집 일시

2026/01/16 18:31

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한 줄 요약

가장 대표적인 초콜릿은 현지에서 오랫동안 사랑받아 온 전통 브랜드 Kalev와, 최근 각광받는 수제·아티산 초콜릿입니다. 현지 슈퍼마켓과 초콜릿 전문점에서 쉽게 구매할 수 있어요.

기본 정보 선물용 기념품

가격대 3~5€ (기본)

한국에서는 직구 구매대행 일반으로 구입 가능, 가격은 2~4배 정도 차이나요🫢

알고 보면 더 좋은 정보

수제·아티산 초콜릿은 대량 생산 초콜릿과 달리, 소규모 공방에서 장인들이 직접 만드는 초콜릿을 말해요. 핵심은 양이 아니라 재료의 출처, 가공 방식, 맛의 개성이에요. 흔히 “초콜릿도 와인이나 커피처럼 원산지와 제작자의 개성이 드러난다”는 생각에서 출발해요. 대기업 초콜릿은 맛의 균일함과 대중성을 목표로 하지만, 아티산 초콜릿은 카카오가 자란 지역의 풍미(테루아), 로스팅 정도, 배합 비율에 따라 완전히 다른 맛을 만들어요. 그래서 같은 다크 초콜릿이라도 과일향, 산미, 견과류 향, 흙내음 등 느낌이 크게 달라요.

많은 아티산 초콜릿은 Bean-to-Bar 방식으로 만들어져요. Bean(카카오 생두를 직접 선택)-To(로스팅, 분쇄를 공방에서 직접 진행)-Bar(최종 초콜릿 바 완성) 즉, “카카오콩 → 초콜릿 한 장”까지 전 과정을 제작자가 통제해요. 이 과정 덕분에 설탕·코코아버터·첨가물 사용이 최소화되고, 카카오 자체의 맛이 주인공이 된답니다.

대장님의 팁

 공항 면세점에서도 선물용으로 구매하기 편하고, 슈퍼마켓보다 세트 패키지가 더 예쁘게 구성되어 있는 경우도 종종 있어요.

추천해요!

Kalev Rotermanni kvartal šokolaadipood

Kalev은 1806년 설립된 에스토니아의 가장 오래된 제과·초콜릿 브랜드로, 초콜릿 바, 크림 캔디, 리큐어 Vana Tallinn을 넣은 초콜릿 등 다양한 제품이 있어요.

기본 정보

매일 10:00~19:00

Kalev - Kalev Eesti armastatumad šokolaadid ja maiustused

Kliendile soodsam Kalevi poodides ja e-poes on iga kuu kliendikaardiga ostjatele või sisse logitud klientidele magusad pakkumised. Vaata oktoobri pakkumisi siit 👇 Maiustuste meistrikoda Kalevi Rotermanni šokolaadipoe ruumides paikneb Maiustuste meistrikoda, kus kõik magusasõbrad ja uute elamuste otsijad saavad ise proovida maiustuste valmistamist. Valmistada saab nii erinevaid šokolaadimaiustusi kui ka maalida martsipani kujukesi. Tule ja […]

http://kalev.eu/

위치

Chocolala Handmade Chocolate

수제 초콜릿 전문 부티크로, 맛과 디자인 모두 고급스럽고 선물용/기념용으로 적합하며, 제품 포장도 세련되었어요.

기본 정보

매일 11:00~19:00

Chocolala Eesti käsitöö šokolaad

Rahvusvaheliselt tunnustatud luksuslik Eesti käsitöö šokolaad - assortii šokolaadi, šokolaaditahvleid ja šokolaadi trühvleid - ainulaadseid kingitused..

http://www.chocolala.ee/

위치

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