한 줄 요약
네덜란드어로 “시럽 와플”이라는 뜻으로, 두 장의 얇은 와플 사이에 카라멜 시럽을 넣은 달콤한 간식이에요. 뜨거운 커피잔 위에 올려서 시럽을 녹여 먹는 독특한 방식으로도 유명해요!
기본 정보 선물용 기념품
가격대 3~30€ 한국에서는 직구 구매대행 으로 구입 가능, 가격은 1.5~2배 정도 차이나요🫢 알고 보면 더 좋은 정보
스트룹와플은 18세기 말에서 19세기 초, 네덜란드 남부 도시 Gouda에서 처음 만들어졌어요. 초기에는 빵집에서 남은 반죽 조각과 설탕 시럽을 활용한 가난한 사람들의 간식이었는데, 인기가 퍼지면서, 19세기 말에는 전국적으로 사랑받는 대중 간식으로 자리잡게 되었죠.
커피잔 위에 스트룹와플을 먹는 방법
1.
따뜻한 커피를 준비해요.
2.
스트룹와플을 잔 위에 덮개처럼 올려둬요.
3.
약 1~2분 후, 시럽이 살짝 녹아 쫀득해지면 바로 먹습니다. 이렇게 하면 풍미가 훨씬 부드럽고 달콤해져요!
대장님의 팁
보통 지름 8~10cm로 만들지만, 미니 스트룹와플도 있어요! 추천해요! (제품)
Daelmans Stroopwafels
Daelmans은 네덜란드 대표 스트룹와플 브랜드에요. 오리지널부터 초코, 허니, 글루텐프리, 미니 버전까지 다양한 종류가 있어요! 일반 마트나 공항 면세점 등에서 구입할 수 있어요.
추천해요! (가게)
Van Wonderen Stroopwafels요즘 뜨는 인스타 핫플레이스! 갓 구운 스트룹와플에 카라멜, 초콜릿 등 원하는 토핑을 얹어 먹을 수 있어요.
Lanskroon Bakery맛으로만 승부하는 곳! 클래식하고 진한 시럽이 특징인 전통 베이커리에요.
기본 정보
월-목 09:00~17:00 / 금-토 09:00~17:30 / 일 10:00~17:30
위치